料理

「ハイミー」と「味の素」って、何が違うのでしょう？ふと気になりました。製造元はおんなじ会社さんだし。結論から端的に言うと、味の素 ハイミー 1kg と一般的に言う「味の素」（純粋なMSG製品）は同じ会社（味の素株式会社）が出しているうま味調...

おせちについて考えたいのでいろいろ教えて。まずは簡単に文化・歴史的な内容を簡潔に。おせちは、日本の伝統的な正月料理で、古くから家族や親しい人々と共に新年を祝うために用意される料理です。元々は「御節供（おせちく）」と呼ばれ、季節の変わり目や五...