油

料理においてなんだけどさ、「油」って身体に悪いの？サラダ油・胡麻油・オリーブオイルなどなど、いろいろあるじゃんか。どの油がどう身体に影響するのか、知りたいな。油は料理に欠かせない成分ですが、その種類によって体への影響は異なります。主要な油の...